tartare manzo avocado

Procedimento:

Preparare la carne con olio sale e pepe, poi l’avocado tagliandolo in piccoli cubetti e spruzzateci del limone aggiungete sale e pepe, tagliate il cipollotto in piccoli pezzi.

A questo componete il piatto partendo da uno strato di carne, poi abocado, cipollotto e ancora carne che poi decorerete con erba cipollina!